Arctium lappa L.

La raíz posee materias minerales, sobre todo nitrato de potasio, junto con abundante contenido en inulina (glúcido). También tiene ácidos alcoholes, derivados guanídicos y flavonoides, hormonas vegetales (fitohemoglutinina), trazas de aceite esencial, un poco de tanino, ácido clorogénico y esteroles.



- Infusión: Poner 1 cucharadita de planta por taza. Añadir agua hirviendo, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar.
- Decocción (raíz, tallos): Echar la planta en agua hirviendo, hervir durante 2-5 minutos, dejar reposar 5-10 minutos y filtrar, en la proporción de 1 cucharadita por taza.